私は毎日の夕飯を写真に撮って、facebookに投稿しています。Facebook上の友人の半分が外国人ということもあって、日本語と英語で夕飯のメニューについて書いています。
今夜の我が家の夕飯は、冷やし中華でした。夏が近づいてくると、食べたくなるのが冷やし中華ですね。
と歌いたくなりますよね。（日本人にしかわからない(;^_^A
本日、冷やし中華をFacebookで説明するのに、ちょっと戸惑いました。なぜなら、直訳しても伝わらないから！！！！
毎日投稿していると、日本の食材や食文化は実に豊かだな、、、と感じるようになります。例えば椎茸や舞茸など、日本のスーパーにはきのこの種類がいっぱいありますが、英語にすると「Mushroom」のひとくくりになります。あえて椎茸というならば「Shiitake Mushroom」と説明することになるのです。
▼こちらも読んでね！
いろいろなきのこを英語で言ってみる
冷やし中華を英語で言うことはできるの？
冷やし中華は日本オリジナルのメニューですので、たとえ直訳しても、外国人には伝わりません。ラーメンや寿司は、日本語がそのままRamenやSushiになっていますから、日本語が英語としてそのまま通用します。それほど、外国人に有名な日本食ということですね。
でも、冷やし中華を知っている外国人は、ほとんどいないのではないでしょうか？
冷やし中華を英語で言うならばchilled Chinese noodlesですね。冷やした中華麺ということです。
ただこれだと、冷たい中華麺を思い浮かべるだけになりそうです。
外国人に英語で言うならば、「どのような料理なのか」ということを説明する必要があります。
Hiyashi Chuka is a cold Japanese dish with Chinese noodles and various toppings.
これだったら少しは、わかるでしょうか？
どんなものをトッピングするのかの説明を加えると、もっと親切ですね。
Popular toppings are egg crepe strips, cucumber, ham, tomato, coriander and so on.
最後に我が家の冷やし中華を紹介します！
我が家の冷やし中華は、具沢山！たくさんの野菜と炒り卵で彩り豊かに仕上げます。見た目美しく、食べておいしく！栄養バランスよく！
今日はパクチー、ブロッコリースプラウト、大葉、みょうが、キュウリ、トマト、炒り卵、ザーサイをトッピングにしました。
野菜もいっぱい摂れて、大満足！
本気で英語学習しよう！おススメ2つの英語学習方法
- イングリッシュブートキャンプ
最短の週末2日間20時間で英語が話せるようになる！英語強制環境における徹底的なトレーニングで『英語に自信を持って喋れる』に到達する、徹底した『英語漬け環境』。実践で使える英語が20時間で習得できます！ - スタディサプリ
スマホ1つに英語力アップに必要な機能がすべてつまっている、「続けられる」ビジネス英語学習アプリ
言語学習におすすめのアプリ
Ling - 世界共通言語を学ぶ
わかりやすい言語レッスン
Lingは、60以上もの言語の中からお選びいただくことができ、レッスンも超が付くほど楽しくこなすことができる素晴らしい語学アプリです。手の中のスマホ一つで気軽に学んでいくことができ、超高速レッスンなので、一日15分でサクサク前に進んでいくことができます。
月額980円で60言語を全部学べますよ。1日15分ずつ、半年で日常会話レベルに達するように構成されているようです。
コメント