料理 StayHomeになったので、カカオ粉で濃厚トリュフチョコレートを作ってみた 昨晩、趣味の海外ドラマを観ていた。現在放送中の、NCIS Season17。 バレンタインデーの一日を描いたシーンで、女性心理捜査官が贈り主がわからないプレゼントのチョコレートを食べている。 深夜にじっと見ていたせいか、... 2020.04.18 料理
料理 座っているのがつらいので立ってできる料理をした ポトフ編 本日の名古屋は強風。家がぽ~んと吹き飛ばされてしまうのではないかと思うほど、荒れ狂ってる。まるでコロナの暴走を思わせる。 我が家は基本的に朝から晩まで、テレビがつけっぱなしになっているが、テレビの音声が聞こえてくるたびに恐怖し... 2020.04.14 料理
料理 StayHomeになったので、思い切って2時間かけてスペアリブを作ってみた! 本日は、外出自粛3日目。4日前にスーパーへ買い物に行った際、せっかくの外出自粛だから料理をもっと頑張ろう!と決意。スペアリブ用の豚肉を買った。いままでスペアリブなんて時間のかかるメニューは、面倒くさくて作ったことなかった。コロナ前は... 2020.04.13 料理