StayHome

Cooking

StayHomeになったので、カカオ粉で濃厚トリュフチョコレートを作ってみた

昨晩、趣味の海外ドラマを観ていた。現在放送中の、NCIS Season17。 バレンタインデーの一日を描いたシーンで、女性心理捜査官が贈り主がわからないプレゼントのチョコレートを食べている。 深夜にじっと見ていたせい...
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座っているのがつらいので立ってできる料理をした ポトフ編

本日の名古屋は強風。家がぽ~んと吹き飛ばされてしまうのではないかと思うほど、荒れ狂ってる。まるでコロナの暴走を思わせる。 我が家は基本的に朝から晩まで、テレビがつけっぱなしになっているが、テレビの音声が聞こえてくるたびに恐...
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StayHomeになったので、思い切って2時間かけてスペアリブを作ってみた!

本日は、外出自粛3日目。4日前にスーパーへ買い物に行った際、せっかくの外出自粛だから料理をもっと頑張ろう!と決意。スペアリブ用の豚肉を買った。いままでスペアリブなんて時間のかかるメニューは、面倒くさくて作ったことなかった。コロナ...
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